 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
|
สถิติผู้เข้าชม
|
 ขณะนี้มีผู้เข้าใช้
|
8
|
 ผู้เข้าชมในวันนี้
|
131
|
|
ผู้เข้าชมทั้งหมด
|
715,535
|
|
|
|
|
|
|
8 สิงหาคม 2563
|
|
อา |
จ. |
อ. |
พ. |
พฤ |
ศ. |
ส. |
| | | | | | |
1 | |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 | |
9 |
10 |
11 |
12 |
13 |
14 |
15 | |
16 |
17 |
18 |
19 |
20 |
21 |
22 | |
23 |
24 |
25 |
26 |
27 |
28 |
29 | |
30 |
31 |
|
|
|
|
|
|
|
|
กิจกรรมเด่น
|
|
อาซูรอสัมพันธ์
[13 พฤศจิกายน 2561 14:55 น.]จำนวนผู้เข้าชม 532 คน |
|
|
|
โครงการกวนอาซูรอสัมพันธ์ เทศบาลเมืองสะเตงนอก จังหวัดยะลา สืบสานประเพณีชาวมุสลิม สร้างสัมพันธ์สามัคคีประชาชน วันนี้ (1 พ.ย. 61) ชาวบ้าน ในพื้นที่ ตำบลสะเตงนอก จังหวัดยะลา ประกอบด้วย หน่วยงาน องค์กรในพื้นที่ ได้เข้าร่วมแข่งขันกวนขนมอาซูรอกันอย่างคึกคัก ซึ่งโครงการกวนอาซูรอสัมพันธ์ เทศบาลเมืองสะเตงนอก จัดขึ้นระหว่างวันที่ 1 พฤศจิกายน 2561 สำหรับการแข่งขันครั้งนี้มีการแข่งขัน รวม 13 กระทะ ซึ่งได้จัดเตรียม หั่นวัสดุ ในการนำมาทำขนมอาซูรอ ทั้งกล้วย มัน มะเขือ หัวมัน ตะไคร้ หอม และอื่น ๆ ไว้แล้ว โดยการแข่งขันก็จะมีเฉพาะกลุ่มผู้ชายของแต่ละกะทะ ที่จะออกมาช่วยกันกวนคนละไม้ละมืออย่างพร้อมเพรียง โดยใช้เวลาประมาณ 4 ชั่วโมง การกวนขนมอาซูรอ เป็นประเพณีท้องถิ่นของชาวไทยมุสลิมในจังหวัดชายแดนภาคใต้ คำว่า "อาซูรอ" เป็นภาษาอาหรับ คือ การผสมการรวมกัน โดยนำสิ่งของที่รับประทานได้ หลายสิ่งหลายอย่างมากวนรวมกันทั้งคาวและหวาน ไม่ว่าจะเป็นข้าวสาร กะทิ ตะไคร้ ข่า กล้วย น้ำตาลทราย ถั่วดำ เครื่องเทศ หอมแดง กระเทียม มันเทศ มะพร้าวคั่ว เกลือ ฯลฯ ส่วนการกวนนั้นแต่ละคนก็จะช่วยกันคนละไม้ละมือ ไม่ว่าจะเป็นการหั่น ส่วนผสม ที่จะนำมากวน หรือการกวนในกระทะก่อนที่จะตัดแบ่ง พร้อมแจกจ่ายขนมอาซูรอ ให้รับประทานกันทุกคน |
|
|
|
|
